Kokob es el restaurante etíope más antiguo de Bruselas. Kokob significa estrella en etíope, un hermoso nombre para este popular restaurante situado en el centro de la capital belga. En un ambiente contemporáneo y cálido descubrirás una cocina llena de sabores.
Kokob: cocina etíope
Para aquellos que les gusta descubrir nuevos sabores y experimentar nuevas aventuras, Kokob es la elección perfecta en Bruselas! La cocina etíope es una cocina compartida: una cocina que puedes descubrir con los dedos. Los platos se sirven en un plato grande que se coloca en el centro de la mesa en el que «se pica» con los dedos utilizando trozos de injera.
El chef propone todas las especialidades culinarias etíopes de wots (estofados), tibs (carnes salteadas), kitfo (carne cruda) o café etíope con especias. El Kokob es un restaurante muy popular así que si quieres asegurarte una mesa, sobre todo las noches de fin de semana, conviene reservar con antelación.
Datos de contacto
Dirección: Rue des Grands Carmes 10, 1000 Bruselas
Tel.: 02 511 19 50
Web: http://www.kokob.be/es/
Especialidades
Cocina: Etíope
Horarios
Lunes -viernes: 18h – 23h
Sábado – domingo: 12h – 15h, 18h – 23h
Precio medio
20-30 euros
Foto: http://www.kokob.be